Tutorial: Baked Cheezy Macaroni

Assalammualaikum..

Hehehe..jangan terkejut tengok aku masih berjaga..aku tak boleh tidur..lepas aku siapkan bahan untuk masak esok, aku sambung mengadap tv..tengok rancangan Romantika: Hattan..bila tengok Romantika ni aku gelak sendiri sebab macam ada persamaan antara aku dengan Encik Hubby..brutal, kata anak sedara aku..haha..

Sebenarnya boleh je aku nak siapkan bahan untuk masak tu esok..tapi, disebabkan esok pagi turn lori sampah datang, aku siapkan je malam tadi..maklumlah, aku tak suka sampah penuh dalam bin kat dalam rumah..kalau boleh nak kosong..siap2 aku bungkus dan buang sekali kat luar..habis cerita!

Haha..kelaut dah..motif mengupdate belum sampai lagi..membebel je dulu aku ni..ehehe..ok la, aku sebenarnya nak kongsikan resepi Baked Cheezy Macaroni..haaaaa..sampai pun..huhu..lama dah aku buat resepi ni..tapi, disebabkan line tenet aku macam kura2, tu yang tak dapat nak update..hahaha..ok, kita tengok resepi dulu ya..

Aku guna brand San Remo..aku guna sebungkus..rebus dan toskan..

Butter untuk menumis, Cheddar aku guna cheese slice je..mozarella pun aku guna sekali..kalau nak letak parmesan pun ok..

Aku guna botol kecil je full cream milk ni..

Daging kisar..kali ni aku beli daging kisar kat pasar je..huhu..murah!

Sos Prego..aku guna yang traditional..

1 biji bawang Holland & 3 ulas bawang putih..sila cincang ya..

Tumis bawang yang dicincang hingga naik bau..resepi ni macam buat inti lasagna jugak..

Masukkan daging cincang..tumis hingga masak..

Masukkan sos Prego, black pepper, oregano & garam secukup rasa..

1 sudu sos cili (optional)

Dah siap..

Masukkan inti tadi ke dalam bekas makaroni yang telah ditos..

Lepas tu gaul..aku buat banyak, 2 bekas..kalau korang nak buat sikit, korang kurangkan separuh bahan dari resepi ni..

Isikan dalam bekas..padat2 kan ya..

Sementara tu buat sos putih..panaskan butter, 2 sb tepung gandum, dan fresh cream milk..

2 keping cheddar slice..dah cair sila tutup api..

Tuang ke atas makaroni tadi..

Parutkan mozarella..ehem2 mangkuk caserol 9'' ni baru je beli..tak mahal, RM10 je kat Giant..sumpah!

Mangkuk yang ni pun beli kat Giant..tapi tak ingat harganya sebab dah lama beli..

Bakar sehingga keperang-perangan dan cheese tu cair..dah siap..

Selamat mencuba!

Hurmmm...

Assalammualaikum..

Lamanya tak blogging..rindu nak menulis walaupun bakat menulis terpendam aku ni tak sehebat mana..adakalanya aku je yang faham maksud tersirat..hehe..tak apalah, janji aku faham..sedikit sebanyak kita kena ada sifat pentingkan diri sendiri..bukan semua perkara, cukuplah kita pentingkan hak peribadi kita..

Bukan apa, kadang2 tulisan kita ni disalah erti..aku tulis lain dan orang akan fikir lain..macam juga dekat Facebook..kadang2 kita suka sesuatu quotes dan kita up kat status sekadar kita menyukainya..malangnya ramai yang terasa dan fikir kita nak meroyan kat Facebook..kadang2 nak mengelak untuk memprovokasi tapi masih juga ada yang rasa kita provok..

Ok lah, aku sedar memang ada yang suka up status provokasi ni..bagi aku, aku memang elak dan kalau boleh aku nak up benda2 yang elok saja..sebab aku ni bukan jenis yang suka cari gaduh..tak apalah kalau aku update sesuatu yang orang rasa poyo..aku tak nak update status macam tunjuk pandai atau apa walaupun kadang2 aku selalu upload picture2 makanan yang aku masak..sumpah! Apa yang aku upload tu bukan sebab aku nak tunjuk pandai, tapi sekadar berkongsi makanan yang aku rasa semua orang boleh buat..

Percayalah..sebab setiap kali aku upload gambar makanan, ada yang mintak resepi melalui PM..yang jenis tak reti masak langsung pun dah rajin ke dapur..Alhamdulillah..kadang2 korang tengok status aku tak banyak komen..tak komen langsung pun ada..haha..cuba tengok kat aku punya PM..tak menang tangan dibuatnya..biasanya yang PM aku ni regular friendlister..kadang2 diorang PM bukan nak resepi pun, saja nak usik2 aku..hahaha..

Kadang2 aku pun PM jugak diorang..tak pun siapa2 yang ada resepi2 hebat memang laju2 aku PM..hahaha..aku pun bukan jenis yang memilih..tak kisah la kalau kau tu lebih muda dari aku ke, lebih hebat dari aku ke..kalau aku nak resepi buat apa nak fikir tu semua? Rendahkanlah sedikit ego kita sebab nak kekwat pun tak ke mana..rugi je!

Tu pun ada juga macam tak puas hati..aku tau kalau orang tak suka dengan aku..aku tau kalau orang cerita pasal aku kat belakang aku..sebab aku dapat rasa..bukan aku kata aku hebat atau boleh baca hati orang..tapi, sebab aku boleh baca hati aku sendiri..sebab tu aku tak nak ikutkan sangat kata hati..apa pun biar aku simpan dalam hati..hahaha..suspen tak?

Tapi itulah hakikatnya..kadang2 kita dah layan habis baik pun orang tetap pandang serong kat kita..aku bukanlah jenis yang suka memuji tapi kutuk kat belakang..itu munafik! Aku pun tak suka tunjuk pandai even kadang2 aku lebih tahu darinya..aku pun tak pernah tunjukkan bahawa semua yang aku buat tu betul..aku pun tak pernah kompelin itu, kompelin ini..tapi, tolonglah..jangan layan aku macam orang salah..

Aku sedar aku siapa..walaupun aku tak popular kat Facebook, tapi aku masih popular di hadapan anak2, di hadapan sahabat2 yang tau sikap aku macam mana, adik beradik aku, mak aku..itu dah cukup untuk aku..tapi tolonglah jangan jadikan Facebook medan untuk tunjuk kehebatan kamu untuk menindas orang lain..jangan jadikan Facebook sebagai medium untuk sampai menyampai benda yang belum pasti..nampak sangat kebodohohan..tapi, tolonglah..simpan sikit kebodohan tu sebelum orang lain tahu..